By 22 September 2013

Pengusaha Santri Brebes, Gelar Pelatihan Budidaya Jamur Di Bumiayu

jamur

BREBESNEWS.CO -Himpunan Pengusaha Santri Indonesia (HIPSI) Kabupaten Brebes menggelar pelatihan budidaya jamur. Diharapkan peserta pelatihan dapat menjadi pengusaha jamur meski dalam skala lokal. Pelatihan Budidaya jamur dengan jenis tiram dan merang ini, nantinya diharapkan dapat tercipta kemandirian serta bisa mengentaskan diri dari kemiskinan.

“Dengan menjadi pengusaha jamur, dapat meningkatkan derajat ekonomi,” tutur Ketua Pengusah santri atau HIPSI Brebes HM Sodikin, di sela pelatihan di Aula Kantor Kecamatan Bumiayu, Ahad (22/9).

Dalam pelatihan ini, lanjutnya, pihaknya menggandeng Lembaga Penelitian dan Pengembangan Masyarakat (LPPM) Universitas Jenderal Soedirman (Unsoed) Purwokerto. Tim Unsoed bertindak sebagai pelatih, hingga peserta mendapatkan pengetahuan yang memadai sekaligus bisa mempraktekanya sampai memasarkan hasilnya.

” Dengan bididaya jamur akan diharapkan nantinya mampu menjadi solusi mengentaskan pengangguan dan kemiskinanan di Brebes,” tambah Sodikin

Pelatihan jamur ini sekaligus merupakan rangkaian pelatihan yang sudah digelar sejak Agustus lalu. Dalam jangka panjang HIPSI akan berkonsentrasi melatih seputar pemberdayaan dan pelatihan bagi warga Brebes yang kurang mampu.

“Mudah-mudahan menjadi sarana menuju masyarakat yang mandiri dalam ekonomi dan berwirausaha,” tandasnya.

Pelatihan budidaya jamur diikuti 70 peserta. Mereka terdiri dari 35 ibu rumah tangga dan 35 pemuda pilihan se Kecamatan Bumiayu. Menurut Sodikin, pelatihan budidaya jamur merupakan satu usaha menciptakan kemandirian dan ketahanan pangan di tingkat ibu rumah tangga dan calon pengusaha lokal. (Ilmie)