By 26 October 2018

Sandi : Di Amerika Bawang Diberi Tepung Jadi Makanan Kesukaan Warga Negaranya

BREBESNEWS.co – Calon Wakil Presiden nomor 02, Sandiaga Salahudin Uno menegaskan agar petani  bawang melakukan inovasi membuat produk turunan bawang agar harganya bisa  terjaga atau stabil.

“Di Amerika bawang di beri tepung, dan menjadi makanan yang disenangi warganya. Di  India juga, diharapkan di Indonesia juga melakukan hal sama agar bawang bukan saja untuk bumbu memasak, namun untuk produk  makanan lainnya,” ujar Sandi menjawab pertanyaan petani asal Kersana Brebes, saat bertandang di Kecamatan Larangan, Jumat (26/10/2018).

Dengan banyaknya produk turunan hasil inovasi ini, mudah-mudahan bisa stabil harganya.

Selain itu, masyarakat Brebes juga harus bisa kreatif  mengolah hasil utama pertaniannya berupa bawang merah.

“Jadi-bapak-bapak tidak menjual secara asal  mentah saja bawangnya, tapi sudah produk lainnya. Untuk itu apabila saya di beri amanah akan memacu UMKM menciptakan produk-produk turunan bawang merah,” ujarnya.

Selain akan memperhatikan soal tanaman bawang, Sandi di depan ribuan petani yang hadir dalam temu dialog itu  akan memperhatikan pengairan sawah di Brebes yang dirasa kurang.

“Di Brebes hanya ada satu waduk, yakni Waduk Malahayu. Idealnya di Brebes dbuatkan waduk lagi agar petani bisa tidak kekurangan air saat musim kemarau seperti saat ini,” pungkas Sandi.

Di Desa Larangan Kecamatan Larangan Brebes, sebelumnya Sandi juga sempat sholat Juma’at berjamaah.

Turut hadir dalam dialog pertanian, Calon DPRRI dari Gerindra asal Brebes Sudirman Said, Ketua DPC Gerindra Brebes  Umar Utoyo, mantan Meteri Pertanian Suswono. (AFiF.A)

Posted in: Serba Serbi